Υγιεινη σαλατα cheeseburger με μια πολυ ιδιαιτερη σως!

Και υγιεινή σαλάτα και cheeseburger γίνεται; Άμα σε λέω ότι γίνεται, κάτι ξέρω παραπάνω. Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου προσπαθώ να βρίσκω τρόπους να φτιάχνω νόστιμα αλλά ταυτόχρονα υγιεινά φαγητά.

Το φαγητό για μένα είναι απόλαυση -όπως και για τους περισσότερους ανθρώπους- και δεν μου αρέσει να στερούμαι τίποτα. Αυτός είναι και ο λόγος που έψαξα, μελέτησα, ξενύχτησα τολμώ να πω ψάχνοντας για τις τέλειες συνταγές και τους τέλειους συνδυασμούς. Φυσικά και έκανα δοκιμές, φυσικά και απέτυχα αλλά η συνταγή που ακολουθεί είναι μια από τις μεγάλες μου προσωπικές επιτυχίες.
Αν αγαπάς τις σαλάτες δες επίσης –> 29 χειμωνιάτικες σαλάτες | Μια για κάθε μέρα του Φλεβάρη

Αναρωτιέστε τι περιέχει αυτή η σαλάτα cheeseburger;

  • Δεν περιέχει ίχνος κρέατος αλλά φακές.
  • Θυμίζει πάρα πολύ το γνωστό σε όλους μας Big Mac.
  • Η σως της είναι φτιαγμένη από κάσιους και είναι ΘΕΪΚΗ.
Πώς είναι η γεύση της;
“Γεμάτη” θα έλεγα αν ήταν να την περιγράψω με μια λέξη. Θα νιώσετε τρώγοντάς την σαν να τρώτε ένα λαχταριστό burger με το μπιφτεκάκι του, το μαρουλάκι του, το λιωμένο τυράκι του και την κρεμώδη σως του. Και το καλύτερο από όλα είναι πως στην ουσία θα τρώτε μια σούπερ θρεπτική σαλάτα full στην πρωτεϊνη, τα λαχανικά και τα καλά λιπαρά (από τους ξηρούς καρπούς που περιέχει).

Πόση ώρα μου παίρνει η όλη διαδικασία της συνταγής;

Μπορεί η όλη διαδικασία να θέλει γύρω στα 40 λεπτά αλλά αν φτιάξετε περισσότερη σαλάτα θα έχετε φαγητό και για την επόμενη μέρα το οποίο επίσης είναι πολύ σημαντικό. Σίγουρα δεν είναι μια συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε 10 λεπτά αλλά και τα 40 λεπτά για ένα full γεύμα δεν είναι πολλά και σίγουρα το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.
Πώς να σερβίρετε την πιο νόστιμη σαλάτα που έχετε φάει ποτέ.
Μπορείτε να σερβίρετε τη σαλάτα σας κανονικά σε μπολ ή να γεμίσετε με λίγη από αυτήν τορτίγιες και να τις πάρετε μαζί σας στη δουλειά.
Μια επίσης πολύ ωραία ιδέα που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας είναι να φτιάξετε club sandwich με τη σαλάτα σας. Απλώστε λίγη από τη σαλάτα μαζί με τη σως σε μια φέτα ψωμί του τοστ και σκεπάστε με μια ακόμα φέτα ψωμί του τοστ. Κόψτε στη  μέση διαγωνίως και σερβίρετε μαζί με μερικές πατατούλες τηγανιτές. Σίγουρα θα ξεγελάσετε το παιδάκι σας το οποίο θα λατρέψει το πιο νόστιμο club sandwich που έχει φάει ποτέ.
Πώς θα αποθηκεύσετε την σαλάτα που θα περισσέψει:
Αν περισσέψει σαλάτα αποθηκεύστε το κάθε συστατικό ξεχωριστά στο ψυγείο μέχρι και για μια εβδομάδα. Πιο συγκεκριμένα σε άλλο τάπερ θα βάλετε τα λαχανικά, σε άλλο τον “κιμά” και σε άλλο το dressing.
υγιεινή σαλάτα cheeseburger
Δες τη συνταγή και την εκτέλεσή της στο dearlife.gr.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις